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大規模生產型冷凍干燥機是將含水物料在低溫狀態下凍結，然后在真空條件下，使冰直接升華成水蒸汽并排走，從而脫去物料中的水份使物料干燥的一門高新技術。物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數年后，復水仍能保持其原有風味及活性成分，機體具有凍干效果好、干燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利、比同類產品更節能等優點！

生產型凍干機是物料脫水的一種理想的方法，具有保持物質原有的活性成分及營養成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數年后，復水仍能保持其原有風味及活性成分，該技術被廣泛采用在醫藥工業、生物研究、營養保健品、特色食品等行業。

小型原位冷凍干燥機適用于實驗室樣品凍干或小型生產 凍干機采用了雙壓縮機復疊制冷

生產型真空冷凍干燥機特點： 1、滿足千級以上潔凈室的安裝需求，安裝操作簡單； 2、風冷式雙機復疊制冷系統，制冷溫度低，制冷量大，且無需冷卻水； 活塞式單機雙級壓縮機系統，制冷溫度低，制冷量大；（壓蓋型水冷機組）

蔬果冷凍干燥機具有保持物質原有的活性成分及營養成分不變，物理、化學和生物的狀態基本不變的特性，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數年后，復水仍能保持其原有風味及活性成分，機體具有凍干效果好、干燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利、比同類產品更節能等優點。

食品凍干機自然就是用于對食品進行凍干的設備啦，在整個凍干過程中，液態物品需要經過降溫預凍，固態物品中水分的升華過程中需要將溫度控制在工藝要求的一定范圍內，這就要求凍干機應該具有一定精度的調溫功能。

凍干機對食品凍干加工是利用升華原理，對食品樣品進行低溫冷凍結晶，然后在真空環境下將食品樣品中固態的冰不經液態直接升華成氣體除去，達到穩定化食品干燥目的。

近年來，隨著醫藥行業的快速發展，藥用凍干機需求也不斷擴大。業內指出，尤其是真空冷凍干燥設備中規格較大的設備，以及具有功能組合(如制?！稍?、干燥—過濾)的設備需求量不斷增多。

藥品凍干機設備藥品凍干機設備簡要描述：卡塞爾藥品凍干機系統耗電量少，因此將減少氣體排放量。 氟利昂R22會破壞臭氧層，因此在我們的系統中，R22已*被環保制冷劑R404A 或R507取代。

保健品凍干機生產線卡塞爾保健品凍干機除霜系統 使用水對蒸氣冷凝器除霜。 作為可選的附加功能，可以從制冷壓縮機中回收熱量，以實現60ºC的熱水除霜，與傳統的冷水相比，大大減少了除霜時間。