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鱷魚全身都是寶，有“軟黃金“的美譽。鱷魚肉、骨及內臟含有豐富的蛋白質和氨基酸、維生素和多種微量元素，營養價值*。鱷魚肉質細嫩，其味既有水生動物的鮮美，又有陸上走獸的野香，能夠增補氣血、提高免疫力，其一斤鱷魚肉含牛、羊、豬肉兩百倍的營養成分。

面條凍干機隨著真空冷凍干燥機技術的不斷發展，速食面用真空冷凍干燥機的出現，使得新型的、健康、非油炸凍干面食都到人們的喜愛和認可。凍干方便面耐煮泡，煮泡后口 感爽滑、筋道，面條韌性好、薄而透亮。

魚膠即新鮮魚鰾干燥后的產品，理想的高蛋白低脂肪食品且易于吸收和利用。但是傳統的魚膠烹飪方法大多是先通過浸泡使其發泡，再切片或切段與其他食材一同熬煮。此工藝所引發的問題是，在發泡過程中容易因水質問題導致細菌附著，且由于干魚膠親水性非常低，即便是在發泡后，也需要長時間的熬煮才能使其膠原蛋白變性，使湯水變得粘稠且富含膠原蛋白。隨著凍干機的不斷發展，在魚膠凍干的應用解決了該問題。

微生物菌種用冷凍干燥機也稱為微生物冷凍干燥機、菌種冷凍干燥機；其作用在于盡可能保持其原有性狀和活力的穩定,確保菌種不死亡、不變異、不被污染,以達到便于研究、交換和使用等諸方面的需要.

南瓜粉富含各種微量元素、維生素在控制血糖和升胰島素中起著重要作用，并有補中益氣、潤肺化痰等作用，通過食品凍干機制備的南瓜凍干粉，很好的保留了南瓜原有的微量元素及有效營養成分。擺脫傳統高溫烘干制備的南瓜粉所帶來的弊端。

凍干荔枝是通過食品真空冷凍干燥機設備低溫干燥脫水而得。凍干荔枝保持了荔枝原有的顏色，具有濃郁的新鮮荔枝芳香氣味，復水較快，復水后芳香氣味更為強烈，復水后的凍干荔枝接近新鮮荔枝的風味。

松茸食品凍干機用于真空冷凍干燥松茸加工生產，同時被廣泛應用于各種野生凍干加工。野生菌凍干加工方法需要技術工藝要求，同時選擇滿足技術要求的松茸食品凍干機設備。

咖啡凍干機廣泛應用于各種咖啡凍干，冷萃拿鐵燕麥凍干咖啡粉是目前創新推出的配方凍干咖啡精品，火爆市場，受消費者追捧！通過FD凍干技術解決冷萃拿鐵燕麥在傳統加工中需要添加各種輔助劑，防腐劑等，解決喪失口感和風味、無法保留咖啡的香味和各種營養成分問題。

蝦仁凍干機是為海鮮水產品行業而研發的一款真空冷凍干燥機。廣泛用于海蝦、蝦仁、魚、海參、鮑魚、瑤柱等水產品的凍干。有利于海鮮水產品的品質提升，以及長期保存，凍干后重量變輕，方便運輸減少成本。

寵物食品凍干機是利用升華原理用于寵物食品真空冷凍干燥的設備。目前市場根據大小有小型實驗凍干機，中式生產寵物食品凍干機，大型寵物食品真空冷凍干燥機等系列寵物食品冷凍干燥機。凍干寵物食品已進入千家萬戶，產品質量也有以次充好，在大部分消費者希望得到營養成分不流失，體型顏色基本不變，復水性良好的品質優良的凍干寵物食品，所以各大企業用戶選用寵物食品凍干機首先選擇性能優質、功能齊全、運行穩定安全的寵物食品凍干